Alderbastend Bieren

Alderbastend Bieren is een biermerk uit Colmschate (Deventer) met wortels in de Achterhoek. Het initiatief ontstond binnen de familie Van Lent en begon als een thuisbrouwproject waarbij verschillende recepten werden ontwikkeld en verfijnd. Vanuit een gezamenlijke interesse in speciaalbier werd hobbymatig gebrouwen, waarbij de kennis binnen de familie op het gebied van brouwen, marketing en vormgeving werd gecombineerd.

Hoewel het gezin eerder vanuit de Achterhoek verhuisde, bleef de band met de regio sterk aanwezig. Het hobbyproject groeide geleidelijk uit tot een eigen biermerk. Het doel daarbij was om toegankelijke speciaalbieren te ontwikkelen die aansluiten bij de trots en identiteit van de Achterhoek. Vanuit die gedachte werd Alderbastend Bieren verder uitgebouwd en verschenen de eerste bieren op de markt.

Assortiment

Het assortiment bestaat uit een kleine selectie herkenbare en toegankelijke bierstijlen zoals blond, weizen, tripel, IPA en NEIPA. Samen laten deze bieren een smaakspreiding zien van fris en licht tot hoppig en zwaarder blond. De combinatie van klassieke en modernere stijlen wijst op een assortiment dat gericht is op drinkbaarheid en een brede groep speciaalbierdrinkers.

Achterhoekse biercultuur

Volgens Alderbastend draait bier in de Achterhoek om samen zijn, genieten en een goed glas delen. De bieren worden gebrouwen met aandacht voor smaak en vakmanschap, zonder onnodige poespas.

De Achterhoekse bierdrinker houdt van bieren die passen bij het karakter van de streek: stevig, toegankelijk en oprecht. Smaak en ambacht staan centraal, net als de trots op wat uit de eigen regio komt. Lokale brouwers en streekproducten worden gewaardeerd omdat ze iets vertellen over de plek waar men vandaan komt. Zo wordt bier drinken een manier om de streek te vieren.

Bieren

Brute Bertha – Bok

Donker bokbier met een volle moutbasis waarin karamel en lichte toasttonen samenkomen. De smaak is rond en licht zoet, met warme moutigheid en een zachte afdronk die lang blijft hangen.

Jolige Jopie – Blond

Blond bier met een toegankelijke moutbasis en subtiele kruidigheid uit de vergisting. Fris en licht fruitig van karakter, met een zachte bitterheid en een droge, verfrissende afdronk.

Flinke Freek – Tripel

Krachtige tripel met een rijke moutstructuur en kruidige gisttonen. Vol van smaak met lichte fruitigheid, een warme alcoholgloed en een droge, licht bittere afdronk die mooi in balans blijft.

Bennie Bang – IPA

Hoppig bier met frisse citrusaroma’s en een uitgesproken bitterheid. De lichte moutbasis ondersteunt de hop zonder te overheersen, waardoor een verfrissend en aromatisch bier ontstaat met een droge afdronk.

Wijze Willie – Weizen

Fris tarwebier met zachte body en romige schuimkraag. Fruitige vergistingstonen van banaan en een vleugje kruidigheid geven het bier een soepel, verfrissend karakter met een lichte tarwemoutigheid.

Meer over bierstijlen

🔎 Meer weten over bierstijlen zoals IPA, Tripel of Weizen?

👉 https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/bierstijlen⁠

Bierproeverij

Een bierproeverij van Alderbastend Bieren is een gezellige en smaakvolle kennismaking met hun bieren. Tijdens de proeverij proef je verschillende bieren en vertellen de brouwers over het brouwproces, de smaken en het verhaal achter het biermerk. In ongeveer twee tot tweeënhalf uur ontdek je zo stap voor stap het karakter van de bieren en de passie waarmee ze worden ontwikkeld.

Festivals

Alderbastend Bieren is regelmatig te vinden op regionale speciaalbierfestivals in Oost-Nederland, waar liefhebbers samenkomen voor lokale brouwsels en een ontspannen festivalsfeer. Op evenementen zoals Dutch Craft Beer Festival, Speciaalbier Festival Zutphen en het Deventer Winterbier Festival schenken ze hun bieren aan bezoekers die graag nieuwe smaken ontdekken. Tussen foodtrucks, muziek en lange biertafels proef je er blondes, bokbieren en andere speciaalbieren in een informele en gezellige sfeer. 🍺

Voor informatie over het assortiment, evenementen, reserveringen en bezoekmogelijkheden kunt u contact opnemen met. Alderbastend