🍺 Backyard Brewing

 

🍺 Over de brouwerij

 

Backyard Brewing is een brouwerij uit Utrecht die opereert als huurbrouwerij en zich richt op het ontwikkelen van eigen speciaalbierrecepten. De brouwerij werkt zonder vaste eigen productielocatie en laat haar bieren brouwen bij partnerbrouwerijen. Sinds de oprichting ligt de focus op kleinschalige batches, moderne bierstijlen en een ambachtelijke benadering van smaakontwikkeling.

 

🍺 Stijl van de brouwerij

 

De stijl is modern en hopgericht, met veel aandacht voor aroma, balans en drinkbaarheid. De bieren zijn vaak ongefilterd en gistgedreven, met gebruik van eigentijdse hopsoorten en verfijnde moutopbouw. Experimentele invloeden worden toegepast zonder dat de bieren extreem of zwaar worden.

 

🔸 🍺 Identiteit van de brouwerij

 

Backyard Brewing heeft een informele en creatieve uitstraling. De brouwerij is geworteld in de Utrechtse craftbiercultuur en combineert een DIY-mentaliteit met zorg voor detail in receptontwikkeling. De naam verwijst naar kleinschalig, persoonlijk brouwen met ruimte voor experiment en een eigen signatuur.

 

🍺 Bieren van Backyard Brewing

 

Sundance (New England Pale Ale) – Licht troebel en hoparomatisch bier met fruitige tonen en zachte bitterheid. Gericht op frisse drinkbaarheid en uitgesproken hoparoma.

Funkalicious (Fruited Sour) – Friszure stijl met fruittoevoeging en levendige zuren. Gericht op verfrissing en fruitexpressie binnen een lichte body.

WPA Alternative (Pale Ale-variant) – Moderne interpretatie van een doordrinkbare pale ale met nadruk op aroma en balans. Lokaal regelmatig verkrijgbaar via speciaalbierverkooppunten.

 

🍺 Bierproeverijen

 

Voor deze brouwerij zijn geen vaste bierproeverijen op een eigen locatie bekend.

 

🍺 Bezoekmogelijkheden

 

Deze brouwerij is niet te bezoeken.

 

🎪 Festivals en evenementen

 

Backyard Brewing is actief aanwezig op regionale bierfestivals en samenwerkingen binnen de Utrechtse speciaalbiergemeenschap.

 

🛒 Verkoop & aanwezigheid

 

Het bier van Backyard Brewing is verkrijgbaar in Utrecht en omgeving via speciaalzaken, horeca en online verkooppunten.

 

🌱 Duurzaamheid

 

Over duurzaamheidsmaatregelen is geen specifieke informatie bekend.

 

ℹ️ Aanvullende info

Voor deze brouwerij is op dit moment geen aanvullende informatie beschikbaar.

📍 Benieuwd naar een uitgelichte brouwerij?

https://www.bierbrouwerijinnederland.nl

 

📷 Nieuwe informatie of beeldmateriaal kan worden aangeleverd en wordt na controle verwerkt.