Beun Brewing Company
.
🍺 Over de brouwerij
.
Beun Brewing Company is gevestigd aan de Nieuwe Vlissingseweg 145 in Vlissingen, provincie Zeeland. De brouwerij ontstond vanuit thuisbrouwen in een appartement bij de boulevard en groeide daarna door via twee garages naar een eigen professionele locatie. Vanuit Vlissingen ontwikkelde Beun Brewing Company zich stap voor stap van hobbyproject naar actief Zeeuws speciaalbiermerk, met verkoop via webshop, verkooppunten en regionale horeca. �
beunbrewingcompany.com +2
.
🍺 Bierstijl en karakter
.
De brouwstijl van Beun Brewing Company is modern, toegankelijk en duidelijk gericht op doordrinkbaar speciaalbier met een frisse signatuur. Old Zeeland Garage Bier laat die lijn goed zien met een licht hoppig en fruitig profiel, terwijl het huidige aanbod daarnaast verbreedt naar NEIPA, tripel en dubbel. Daarmee bouwt de brouwerij in Vlissingen aan een compacte maar herkenbare bierlijn binnen Zeeland, met ruimte voor zowel fris blond bier als vollere en zwaardere stijlen. �
beunbrewingcompany.com +2
.
Bieren met korte uitleg en foodpairing, passend bij smaakprofiel en stijl.
.
Old Zeeland Garage Bier – Blond bier
Old Zeeland Garage Bier is het blonde huisbier van Beun Brewing Company uit Vlissingen. Dit speciaalbier uit Zeeland heeft een licht hoppig, fris en fruitig karakter, met een toegankelijke opbouw en een doordrinkbare, heldere stijl. �
beunbrewingcompany.com +2
.
🍲 Foodpairing
Past goed bij mosselen met friet, kibbeling, garnalenkroketten of een Zeeuwse visplank. De frisse hoptoets en fruitige doordrinkbaarheid sluiten mooi aan op zilte smaken, krokante structuren en lichte gerechten uit de kustkeuken.
.
Bier Badman NEIPA – NEIPA
Bier Badman NEIPA brengt binnen het assortiment van Beun Brewing Company een modernere, hoppigere richting. Deze NEIPA sluit aan op de eigentijdse kant van de brouwerij, met meer aromatische intensiteit, zachtheid en een voller mondgevoel dan het blonde kernbier. �
beunbrewingcompany.com
.
🍲 Foodpairing
Combineert sterk met sticky chicken, bao buns met buikspek, pittige taco’s of nacho’s met pulled jackfruit. Het sappige, hoppige karakter werkt goed naast kruidigheid, zoet-pittige sauzen en rijke streetfoodsmaken.
.
Snipperdag – Tripel
Snipperdag is de tripel van Beun Brewing Company en hoort bij de zwaardere stijlrichting binnen het huidige aanbod. Dit speciaalbier geeft de bierlijn uit Vlissingen extra kracht, met een voller, steviger en klassiek bovengistend profiel. �
beunbrewingcompany.com +1
.
🍲 Foodpairing
Past mooi bij romige kipragout, kalfsfricassee, oude kaas of een luxe tosti met beenham en mosterd. De stevige body van de tripel kan rijke smaken dragen zonder zijn eigen karakter te verliezen.
.
Maple Dubbel – Dubbel
Maple Dubbel laat de donkere kant van Beun Brewing Company zien. Binnen het actuele assortiment zorgt deze dubbel voor meer diepte en een warmere smaakrichting, waarmee de brouwerij uit Zeeland naast frisse bieren ook moutiger speciaalbier neerzet. �
beunbrewingcompany.com +1
.
🍲 Foodpairing
Gaat goed samen met stoofvlees, gekaramelliseerde spareribs, een burger met baconjam of oude brokkelkaas. De vollere, donkerdere stijl van deze dubbel sluit mooi aan op hartige, geroosterde en licht zoete gerechten.
.