đē Brouwerij Bello
đē Over de brouwerij
Brouwerij Bello opereert als brouwerij vanuit Vinkeveen in de provincie Utrecht en werkt volgens een huurbrouwmodel. Het initiatief werd in 2019 opgezet door Kelvin Hoogeboom en ontwikkelt recepten lokaal voordat productie op grotere schaal plaatsvindt bij partnerbrouwerijen. De naam verwijst zowel naar het lokale Bellopad als naar het Italiaanse “Bellissimo”, waarmee de nadruk ligt op karaktervol en verzorgd speciaalbier.
đē Stijl van de brouwerij
De stijl is toegankelijk en ambachtelijk, gebaseerd op herkenbare bierstijlen. Balans tussen mout en hop staat centraal, met nadruk op drinkbaarheid en stijlzuiverheid. Extreme bitterheid of uitgesproken experimentele richtingen worden vermeden.
đ¸ đē Identiteit van de brouwerij
Brouwerij Bello heeft een lokale en persoonlijke identiteit, ontstaan vanuit hobbybrouwen en regionale betrokkenheid. De uitstraling is laagdrempelig en ambachtelijk, met nadruk op passie, ontwikkeling en verbondenheid met Vinkeveen.
đē Bieren van Brouwerij Bello
Biondo (Belgisch Blond) – Blond bier met lichte moutbasis en milde hopstructuur. Gericht op balans en toegankelijkheid.
Garibaldi (Quadrupel) – Zwaarder donker speciaalbier met volle moutopbouw. Smaakrichting neigt naar karameltonen en warme alcoholtoon.
Glorio (Meibock) – Seizoensgebonden lentebier met moutige basis en frisse afdronk. Kenmerkend voor het bockbierprofiel.
Salvezza (American Pale Ale) – APA met aromatische hoptonen en een lichtere moutstructuur. Gebalanceerd bitter.
Vinkenblond (Blond bier) – Blond bier ontwikkeld voor lokale samenwerking. Toegankelijk en evenwichtig van smaak.
đ Meer weten over bierstijlen zoals IPA, Tripel of Stout?
https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/bierstijlen
đē Bierproeverijen bij Brouwerij Bello
Voor deze brouwerij zijn geen bierproeverijen bekend.
đē Bezoekmogelijkheden bij Brouwerij Bello
Deze brouwerij is niet te bezoeken als regulier publiekslocatie.
đĒ Festivals en evenementen
Brouwerij Bello is aanwezig op regionale biergerelateerde evenementen. Over structurele deelname aan festivals en evenementen is geen uitgebreide informatie bekend.
đ Verkoop & aanwezigheid van Brouwerij Bello
De bieren zijn verkrijgbaar via de eigen verkoopkanalen en regionale verkooppunten. Bier van Brouwerij Bello is verkrijgbaar in Vinkeveen en omliggende regio.
đą Duurzaamheid
Over duurzaamheidsmaatregelen is geen specifieke informatie bekend.
âšī¸ Aanvullende info
Receptontwikkeling vindt lokaal plaats voordat bieren op grotere schaal worden geproduceerd.
đ Benieuwd naar een uitgelichte brouwerij?
https://www.bierbrouwerijinnederland.nl
đˇ Updates
Nieuwe informatie of beeldmateriaal voor dit brouwerijprofiel kan worden aangeleverd en wordt na controle verwerkt.
Bijgewerkt op: [datum invullen]