🍺 Brouwerij Cattus

 

🍺 Over de brouwerij

 

Brouwerij Cattus is gevestigd in Grootebroek en functioneert als brouwerij met eigen productielocatie in Noord-Holland. De brouwerij werd opgericht in 2019 en ontwikkelt bieren onder de labels Cattus en Koersprêt. De werkwijze combineert moderne brouwtechniek met eigen receptontwikkeling, waarbij zowel klassieke als eigentijdse stijlen worden geproduceerd.

 

Brewery

 

🍺 Stijl van de brouwerij

 

De brouwerij richt zich op een mix van klassieke bierstijlen en moderne varianten. Het assortiment omvat blond, tripel, pils, hoppige stijlen en alcoholarme of alcoholvrije bieren, aangevuld met specials. Variatie in alcoholpercentage en stijltoepassing vormt een vaste lijn in het aanbod.

 

🔸 🍺 Identiteit van de brouwerij

 

Cattus heeft een herkenbare identiteit rond de naamgeving met verwijzingen naar katachtigen en de wielerwereld via het label Koersprêt. De uitstraling is modern en speels, met een duidelijke koppeling aan sportieve en regionale thema’s. Het merk beweegt zich tussen speciaalbiercultuur en bredere publieksgerichtheid.

 

🍺 Bieren van Brouwerij Cattus

 

Koersprêt Tripel (Tripel) – Zwaarder blond bovengistend bier met hoge vergisting. De smaakrichting is moutig, licht zoet en fruitig.

Koersprêt Blond (Blond) – Blond bier binnen Belgische stijltraditie. De smaakrichting is zacht, licht moutig en mild hoppig.

Koersprêt Pilsener (Pils) – Ondergegist bier met heldere moutbasis. De smaakrichting is fris, licht bitter en doordrinkbaar.

Koersprêt NON IPA (Alcoholvrij) – Alcoholvrij bier binnen IPA-stijl met nadruk op hoparoma. De smaakrichting is fruitig en licht bitter.

Daarnaast brouwt Brouwerij Cattus seizoensbieren en thematische specials.

 

🔎 Meer weten over bierstijlen zoals IPA, Tripel of Stout?

https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/bierstijlen

 

Rondleiding

 

🍺 Bierproeverijen bij Brouwerij Cattus

Voor deze brouwerij zijn geen bierproeverijen bekend.

 

🍺 Bezoekmogelijkheden bij Brouwerij Cattus

 

De brouwerij bezoeken in Grootebroek is beperkt mogelijk, omdat de locatie primair als productiebrouwerij functioneert. Rondleidingen bij Brouwerij Cattus vinden plaats op afspraak of tijdens specifieke open momenten.

 

🎪 Festivals en evenementen

 

Brouwerij Cattus neemt deel aan regionale speciaalbierfestivals, met name in West-Friesland. Daarnaast is de brouwerij betrokken bij evenementen met een link naar wielersport en lokale activiteiten.

 

🛒 Verkoop & aanwezigheid van Brouwerij Cattus

 

De bieren zijn verkrijgbaar via horeca, speciaalbierwinkels en online verkooppunten. Bier van Brouwerij Cattus is verkrijgbaar in Noord-Holland en via diverse regionale verkooppunten.

 

🌱 Duurzaamheid

 

Over duurzaamheidsmaatregelen is geen specifieke informatie bekend.

 

ℹ️ Aanvullende info

 

Het label Koersprêt vormt een belangrijk submerk binnen de brouwerij en richt zich op een breed publiek met toegankelijke bierstijlen.

 

Bieroverzicht

 

Ontdek Nederlandse brouwerijen, verdiep je in bierstijlen en blijf op de hoogte via Brouwerij van de Week en het laatste biernieuws.

 

👉 https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/�

 

📷 Updates

 

Nieuwe informatie of beeldmateriaal voor dit brouwerijprofiel kan worden aangeleverd en wordt na controle verwerkt.

Bijgewerkt op: 10-02-2026