🍺 Brouwerij De 7 Deugden
🍺 Over de brouwerij
Brouwerij De 7 Deugden in Amsterdam (Noord-Holland) brouwt sociaal en ambachtelijk speciaalbier vanuit een eigen brouwerijlocatie in Amsterdam-Sloten. De brouwerij is opgezet als sociale onderneming waar mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt werkzaam zijn binnen het brouwproces en ondersteunende werkzaamheden. Productie, educatie en maatschappelijke participatie vormen samen de kern van de werkwijze.
🍺 Stijl van de brouwerij
De brouwerij werkt met klassieke bierstijlen als basis, vaak aangevuld met kruidige of eigen interpretaties. Het assortiment varieert van licht en toegankelijk tot zwaarder en moutiger, met aandacht voor balans tussen mout, hop en vergisting. Seizoensbieren en specials maken deel uit van de brouwaanpak.
🔸 🍺 Identiteit van de brouwerij
De identiteit is sociaal, betrokken en ambachtelijk. De brouwerij heeft een open en educatief karakter en combineert vakmanschap met maatschappelijke inclusie. De sfeer is informeel en gericht op ontmoeting, leren en samenwerken.
🍺 Bieren van Brouwerij De 7 Deugden
Spring + Tijm (Amber Ale) – Amberkleurig bier gebrouwen met meerdere moutsoorten en toevoeging van tijm, passend binnen een kruidige amberstijl.
Ruig + Rakelings (Special) – Zwaarder speciaalbier binnen de sterkere bovengistende stijlen, gebrouwen als seizoensgebonden of beperkte oplage.
Dubbel (Dubbel) – Donker bovengistend bier met moutige basis en traditionele Belgische stijlkenmerken.
Blond (Blond) – Lichtkleurig bovengistend bier met toegankelijke stijlopbouw en klassieke blondkenmerken.
Tripel (Tripel) – Sterker blond bier binnen de Belgische tripeltraditie, met nadruk op vergisting en kruidige stijlkenmerken.
🔎 Meer weten over bierstijlen zoals IPA, Tripel of Stout?
https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/bierstijlen
🍺 Bierproeverijen
Bierproeverijen bij Brouwerij De 7 Deugden in Amsterdam maken deel uit van rondleidingen en educatieve activiteiten. Tijdens deze bijeenkomsten wordt uitleg gegeven over het brouwproces en de sociale missie van de brouwerij, gevolgd door het proeven van meerdere bieren. Proeverijen kunnen worden gecombineerd met eenvoudige foodpairing.
🍺 Bezoekmogelijkheden
Brouwerij De 7 Deugden is te bezoeken in Amsterdam en beschikt over een brouwerijlocatie waar rondleidingen en activiteiten plaatsvinden. De sfeer is kleinschalig en gericht op educatie, sociale betrokkenheid en beleving rond het brouwproces.
🎪 Festivals en evenementen
De brouwerij is regionaal en landelijk aanwezig op biergerelateerde evenementen en maatschappelijke activiteiten waarbij speciaalbier en sociale ondernemerschap samenkomen.
🛒 Verkoop & aanwezigheid
Bier van Brouwerij De 7 Deugden is verkrijgbaar in Amsterdam en omgeving via de brouwerij, horeca, speciaalzaken en de eigen webshop.
🌱 Duurzaamheid
Over duurzaamheidsmaatregelen is geen specifieke informatie bekend.
ℹ️ Aanvullende info
🍺 Huurbrouwen
Brouwerij De 7 Deugden biedt huurbrouwen aan voor externe brouwers en bedrijven met een eigen recept, waarbij gebruik wordt gemaakt van de brouwinstallatie van de brouwerij.
🍺 Workshops bierbrouwen
De brouwerij organiseert workshops waarbij deelnemers onder begeleiding het volledige brouwproces doorlopen en afsluiten met een proeverij.
🍺 White label
De brouwerij biedt white-labelmogelijkheden waarbij bestaande bieren uit het assortiment onder een eigen etiket en naam worden uitgebracht voor evenementen, bedrijven en particuliere gelegenheden.
📍 Benieuwd naar een uitgelichte brouwerij?
https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/brouwerij-van-de-week�