Brouwerij Egmond (Sancti Adalberti)
.
🍺 Over de brouwerij
.
Brouwerij Egmond is gevestigd in Egmond aan den Hoef en produceert abdijbieren onder de naam Sancti Adalberti in de provincie Noord-Holland. Er wordt gewerkt onder licentie in samenwerking met de Sint-Adelbertabdij.
De bieren worden gebrouwen volgens abdijtraditie met biologische ingrediënten. Een deel van de opbrengst is verbonden aan het behoud van de abdij en haar erfgoed.
.
🍺 Stijl van de brouwerij
.
Het aanbod bestaat uit klassieke abdij- en Belgische bierstijlen met nadruk op moutgerichtheid, balans en traditionele vergistingsprofielen. Seizoensbieren en zwaardere abdijstijlen maken structureel deel uit van het assortiment.
Er wordt biologisch gewerkt volgens ambachtelijke principes.
Voor actuele informatie over assortiment, evenementen en beschikbaarheid:
Website:
Agenda:
Verkooppunten: Egmond en regio
.
🍺 Smaakopbouw
.
De smaaklijn is overwegend moutgericht met een ronde en evenwichtige opbouw. Abdijgisten zorgen voor kruidige en fruitige vergistingstonen.
Zwaardere stijlen hebben meer body en diepgang, terwijl lichtere varianten fris en toegankelijk blijven binnen abdijtraditie.
.
🍺 Vergisting & basis
.
Er wordt hoofdzakelijk bovengistend gebrouwen volgens abdijtraditie. Traditionele gistprofielen en biologische grondstoffen vormen de basis van het assortiment.
Een deel van het brouwproces staat in verbinding met de abdijlicentie en kloostertraditie.
.
🍺 Assortiment
.
Sancti Adalberti Blond – Blond abdijbier
Goudblond bovengistend bier met klassieke abdijgist en zachte moutbasis. Evenwichtige, licht kruidige smaakrichting.
Sancti Adalberti Dubbel – Dubbel
Donker abdijbier met gebruik van geroosterde mouten. Volle, moutige smaakrichting met tonen van karamel en donker fruit.
Sancti Adalberti Tripel – Tripel
Zwaarder blond abdijbier met hogere vergisting en droge afdronk. Kruidig en moutig met lichte hopbitterheid.
Sancti Adalberti Weizen – Weizen
Tarwebier in abdijstijl met bovengisting. Fris en licht kruidig met fruitige gistinvloeden.
Sancti Adalberti Abdijbock – Bockbier
Seizoensgebonden moutgericht bier. Vol en rond van karakter passend bij bokbierstijl.
.
🔎 Meer weten over bierstijlen zoals IPA, Tripel of Stout?
👉 https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/bierstijlen�
.
Biersafari
.
🍺 Bezoekmogelijkheden
.
Bierproeverijen worden aangeboden in combinatie met rondleidingen in Egmond aan den Hoef. Tijdens een rondleiding wordt uitleg gegeven over het brouwproces en de samenwerking met de abdij, gevolgd door een proefmoment.
.
⚙️ Technische informatie
.
Oprichtingsjaar:
Type brouwerij: Abdijbierproducent
Eigen installatie: Ja
Brouwlocatie: Egmond aan den Hoef
Batchgrootte:
Distributie: Regionaal en landelijk via horeca en webshop
Duurzaamheid: Er wordt gewerkt met biologische ingrediënten en het Skal-keurmerk. Reststromen worden ingezet in circulaire samenwerkingen.
.
ℹ️ Aanvullende info
.
In de bieren wordt een kleine hoeveelheid bronwater van de abdij verwerkt als historisch element binnen de abdijtraditie.
.
Updates
.
Nieuwe informatie of beeldmateriaal kan worden aangeleverd en wordt na controle verwerkt.
Bijgewerkt op: 10-02-2026
.
Bieroverzicht
.
Ontdek Nederlandse bierbrouwerijen, verdiep je in bierstijlen en blijf op de hoogte via Brouwerij van de Week en het laatste biernieuws.
👉 https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/�