Brouwerij Rotjoch
đē Over de brouwerij
Brouwerij Rotjoch is gevestigd in Hoorn en functioneert als huurbrouwerij met eigen receptontwikkeling.
De naam ‘Rotjoch’ is een samenvoeging van de voornamen Jort en Jochem. De bieren worden gebrouwen bij externe brouwerijen.
đ§ Stijl van de brouwerij
Brouwerij Rotjoch brouwt een compact assortiment speciaalbieren met focus op kwaliteit en herkenbare stijlen. Het portfolio bestaat hoofdzakelijk uit een Tarwe IPA en een Tripel.
De bieren kenmerken zich door moderne hopkeuze, doordrinkbaarheid en een duidelijke eigen signatuur.
đ§Ŧ Identiteit van de brouwerij
De identiteit van Rotjoch is informeel en lokaal geworteld in Hoorn. De huisstijl en etiketten spelen een belangrijke rol in de merkuitstraling.
De brouwerij ontwikkelde de recepten meerdere jaren voordat commerciële productie startte.
đģ Bieren van Brouwerij Rotjoch
Gele Maagd – Tarwe IPA (6,5%)
Een Tarwe IPA met fruitige hoparoma’s van onder andere Mosaic en Amarillo.
Malle Bikkel – Tripel (8,5%)
Een stevige tripel met vol moutprofiel en kruidige afdronk.
đ Meer weten over bierstijlen zoals IPA, Tripel of Stout?
https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/bierstijlen
đĒ Festivals en evenementen
Brouwerij Rotjoch neemt deel aan regionale bierfestivals in West-Friesland en omstreken, waaronder:
Bierenmeer Expo (Vijfhuizen)
Deelname aan lokale speciaalbierevenementen
đ Verkoop & aanwezigheid van Brouwerij Rotjoch
Het bier van Brouwerij Rotjoch is verkrijgbaar in Hoorn en via geselecteerde slijterijen en horecagelegenheden in Nederland.
đą Duurzaamheid
Er is geen publiek beschikbare informatie over specifieke duurzaamheidsmaatregelen binnen Brouwerij Rotjoch.
âšī¸ Aanvullende info
Brouwerij Rotjoch won met Gele Maagd een bronzen medaille bij de Untappd Community Awards in de categorie Tarwe IPA.
đ Bieroverzicht-blok
Ontdek Nederlandse brouwerijen, verdiep je in bierstijlen en blijf op de hoogte via Brouwerij van de Week en het laatste biernieuws.
đ https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/
đ Updates-blok
Nieuwe informatie of beeldmateriaal voor dit brouwerijprofiel kan worden aangeleverd en wordt na controle verwerkt.
Bijgewerkt op: 12 februari 2026