đē Chamaven
đē Over de brouwerij
Brouwerij Chamaven is een ambachtelijke brouwerij uit Zutphen (Gelderland) met een sterke historische identiteit. De naam verwijst naar de Germaanse stam der Chamaven, die volgens overleveringen in de vroege geschiedenis in de regio rond Zutphen leefde. Die historische achtergrond vormt een belangrijk onderdeel van het verhaal en de uitstraling van de brouwerij.
Wat begon met brouwen in potten en pannen groeide uit tot een professionele, zelfgebouwde brouwinstallatie. De brouwerij is ontstaan vanuit vriendschap en passie voor bier, en werkt continu aan het verfijnen en verbeteren van de recepten. Ambacht, zorg en aandacht voor smaak staan centraal in het brouwproces.
Chamaven brouwt op eigen locatie in Zutphen en combineert bierbeleving met gastvrijheid.
đē Stijl van de brouwerij
De stijl van Chamaven is ambachtelijk en toegankelijk, met een duidelijke basis in klassieke bierstijlen. De bieren hebben een herkenbare smaakopbouw, met balans tussen mout, gistkarakter en hop. Ze zijn bedoeld om prettig te drinken, zonder extreme bitterheid of experimentele uitersten.
De historische insteek zit vooral in de beleving en naamgeving; qua smaakprofiel kiest Chamaven voor doordrinkbare, evenwichtige speciaalbieren.
đ¸ đē Identiteit van de brouwerij
Chamaven profileert zich sterk rondom geschiedenis, vriendschap en bierbeleving. De brouwerij verbindt het verhaal van de oude stam der Chamaven met het moderne Zutphen. Bier wordt hier niet alleen gebrouwen, maar ook beleefd: proeven tussen de ketels, uitleg over het proces en een duidelijke link tussen plek, verhaal en product.
De slogan “Life is brewtiful” onderstreept de positieve, toegankelijke sfeer van het merk.
đē Bieren van Chamaven
Het assortiment bestaat uit vaste bieren en tapbieren die regelmatig terugkomen in het proeflokaal.
Voorbeelden uit het assortiment:
Walburg – Blond bier (±6,1%) met een soepele, toegankelijke drinkbaarheid.
Stilmoed – Hefeweizen (±5,7%) met frisse, gistige en licht kruidige tonen.
Donder – Bokbier (±6,8%) met een moutige, vollere smaakbeleving.
Wolf – Tripel (op tap in het proeflokaal) met een krachtiger en kruidig karakter.
đē Bierproeverijen
Bij Chamaven draait veel om bierbeleving op locatie. Proeven gebeurt letterlijk tussen de ketels of in het proeflokaal. Proeverijen worden gecombineerd met uitleg over het brouwproces: van grondstof tot glas.
đē Bezoekmogelijkheden
Chamaven heeft een brouwerijlocatie in Zutphen en daarnaast een proeflokaal:
Chamaven Aan de Haven – Proeflokaal aan het water met terras, uitzicht over de Noorderhaven en langsvarende boten.
đĒ Festivals en evenementen
Chamaven is actief binnen de lokale biercultuur van Zutphen en organiseert en/of ondersteunt biergerelateerde evenementen in de stad. Ook worden er activiteiten rondom bierbeleving en speciale momenten in en rond het proeflokaal georganiseerd.
đ Verkoop & aanwezigheid
De bieren zijn verkrijgbaar via de eigen webshop en in het proeflokaal. Daarnaast zijn ze te vinden bij verkooppunten in de regio.
đą Duurzaamheid
Niet bekend.
âšī¸ Aanvullende info
Chamaven koppelt bier nadrukkelijk aan verhaal en plek: Zutphen, historie en ambacht vormen samen de basis van het merk.
đ Meer brouwerijen
Ontdek meer brouwerijen, bierstijlen, biernieuws en de brouwerij van de week via de homepage van Bierbrouwerij in Nederland.
đˇ Nieuwe informatie of beeldmateriaal kan worden aangeleverd en wordt na controle verwerkt.
Zeg maar wie de volgende is đģ