đē De Blijdorper
đē Over de brouwerij
De Blijdorper is gevestigd in Rotterdam en functioneert als huurbrouwerij die eigen recepten ontwikkelt en deze laat brouwen bij partnerbrouwerijen. De brouwerij is opgericht in 2021 en ontstond vanuit een groep studenten met een creatieve benadering van speciaalbier. De inspiratie komt onder meer uit de omgeving van Diergaarde Blijdorp en vertaalt zich naar toegankelijke bieren met een herkenbaar karakter.
đ§ Stijl van de brouwerij
De stijl van De Blijdorper is modern en toegankelijk. De brouwerij werkt met herkenbare bierstijlen die een frisse en fruitige invulling krijgen, met aandacht voor balans en drinkbaarheid.
đ§Ŧ Identiteit van de brouwerij
De identiteit van De Blijdorper draait om creativiteit en een speelse benadering van bier. Naamgeving en uitstraling verwijzen regelmatig naar dieren en lokale Rotterdamse elementen, waarbij laagdrempelige craftbieren centraal staan.
đģ Bieren van De Blijdorper
De Blije Baviaan – Blond bier
Een fruitig en licht hoppig blond bier met een toegankelijke bitterheid en frisse afdronk.
Wie Was Weissbeer – Weizen
Een verfrissend tarwebier met zachte tarwekarakters en lichte fruitige tonen.
Noordt x Blijdorp – Pale Ale
Een fruitige pale ale met een frisse hopbasis en een doordrinkbaar karakter.
đ Meer weten over bierstijlen zoals IPA, Tripel of Stout?
https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/bierstijlen
đē Bierproeverijen bij De Blijdorper
Een bierproeverij De Blijdorper Rotterdam vindt plaats via horecalocaties of evenementen waar de bieren worden geschonken. De brouwerij organiseert geen vaste proeverijen op een eigen locatie.
đ Bezoekmogelijkheden bij De Blijdorper
Een brouwerij bezoeken of een rondleiding volgen is niet mogelijk, omdat De Blijdorper geen eigen publiekslocatie heeft. De bieren worden geproduceerd bij partnerbrouwerijen en zijn vooral te vinden in horeca en speciaalbierwinkels.
đĒ Festivals en evenementen
De Blijdorper is verbonden aan lokale evenementen in Rotterdam en wordt soms geschonken tijdens festivals of samenwerkingen binnen de stad. Deelname varieert per jaar.
đ Verkoop & aanwezigheid van De Blijdorper
Het bier van De Blijdorper verkrijgbaar in Rotterdam en omgeving via geselecteerde horeca, speciaalbierwinkels en online kanalen.
đą Duurzaamheid
Er is geen specifiek openbaar duurzaamheidsbeleid bekendgemaakt.
âšī¸ Aanvullende info
De naam en branding van de brouwerij verwijzen naar de Rotterdamse omgeving en zorgen voor een herkenbare lokale identiteit binnen het speciaalbiersegment.
đ Bieroverzicht
Ontdek Nederlandse brouwerijen, verdiep je in bierstijlen en blijf op de hoogte via Brouwerij van de Week en het laatste biernieuws.
đ https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/īŋŊ
đ Updates
Nieuwe informatie of beeldmateriaal voor dit brouwerijprofiel kan worden aangeleverd en wordt na controle verwerkt.
Bijgewerkt op: 13 februari 2026