Hollandse Pilsener Fabriek
.
🍺 Over de brouwerij
.
De Hollandse Pilsener Fabriek is een contractbrouwer gevestigd in Halfweg (Noord-Holland). Het bedrijf richt zich op grootschalige productie van pilsener en ontwikkelt daarnaast bieren voor private label-opdrachten binnen horeca en zakelijke markt.
.
🍺 Stijl van de brouwerij
.
De focus ligt op technisch zuivere, ondergistende bieren met nadruk op helderheid, moutbalans en gecontroleerde hopbitterheid. Daarnaast worden bovengistende stijlen ontwikkeld binnen private label trajecten, afhankelijk van klantvraag en receptuur.
.
🍺 Smaakopbouw
.
De smaaklijn is strak en technisch opgebouwd met nadruk op balans tussen mout en hop. Pilsener vormt de kern, aangevuld met seizoensgebonden moutigere varianten zoals bockbieren. Private label bieren variëren afhankelijk van stijlkeuze en opdracht.
.
🍺 Vergisting & basis
.
Er wordt gewerkt met ondergistende en bovengistende vergistingsmethoden afhankelijk van de bierstijl. Productie vindt plaats binnen een professionele contractomgeving met nadruk op schaalbaarheid en constante kwaliteit.
.
🍺 Assortiment
.
Premium Pilsener – Pils
Ondergistend bier met nadruk op moutbalans en hopbitterheid. Gericht op een helder en technisch zuiver profiel.
.
Lentebock – Lentebock
Seizoensbier met vollere moutbasis en verhoogd alcoholpercentage. Gebrouwen in beperkte periode.
.
Herfstbock – Bockbier
Donker seizoensbier met nadruk op mout en body. Onderdeel van het seizoensassortiment.
.
Private Label IPA – IPA
Bovengistend bier dat als private label geleverd kan worden. Variatie afhankelijk van opdracht en receptkeuze.
.
🍺 Bezoekmogelijkheden
.
De locatie is primair een productiefaciliteit. De brouwerij bezoeken of een rondleiding volgen is alleen mogelijk op afspraak voor zakelijke relaties. Publieke proeverijen zijn niet structureel ingericht.
.
⚙️ Technische informatie
.
Oprichtingsjaar:
Type brouwerij: Contractbrouwer
Eigen installatie: Ja
Brouwlocatie: Halfweg, Haarlemmerstraatweg 73g
Batchgrootte: Grootschalig
Distributie: Zakelijke afname en private label
Duurzaamheid: Geen specifieke aanvullende informatie vermeld
.
ℹ️ Aanvullende info
.
De Hollandse Pilsener Fabriek ontwikkelt en produceert bieren als private label voor horeca, evenementen en zakelijke afnemers. Ook etiketten, glaswerk en presentatie kunnen onderdeel zijn van het traject.
.
Updates
.
Nieuwe informatie of beeldmateriaal kan worden aangeleverd en wordt na controle verwerkt.
Bijgewerkt op: 11-02-2026
.
Bieroverzicht
.
Ontdek Nederlandse bierbrouwerijen, verdiep je in bierstijlen en blijf op de hoogte via Brouwerij van de Week en het laatste biernieuws.
👉 https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/�
.