Mokum Bier
.
🍺 Over Mokum Bier
.
Mokum Bier is een Amsterdams biermerk, opgericht in 2023, en ontleent zijn naam aan de bijnaam van de stad. Het merk is ontstaan met het doel een premium pilsener te ontwikkelen met een duidelijke band met Amsterdam. De identiteit komt terug in naam en vormgeving. Mokum Bier werkt als Huurbrouwerij en laat de productie uitvoeren bij partnerbrouwerijen, terwijl receptuur en merkontwikkeling in eigen beheer blijven. Vanuit Noord-Holland richt het merk zich op distributie binnen Amsterdam en omgeving.
.
🍺 Stijl
.
De focus ligt op toegankelijke bierstijlen met een heldere opbouw en brede inzetbaarheid. Het pilsenerconcept vormt de basis, aangevuld met speciaalbieren binnen het toegankelijke segment.
.
🍺 Smaakopbouw
.
De smaakopbouw is gericht op balans en doordrinkbaarheid. Binnen het assortiment ligt de nadruk op lichte mouttonen, subtiele bitterheid en een frisse afdronk.
.
🍺 Productie & basis
.
Externe productie
Geen eigen installatie
Geen vaste productielocatie
Receptuur en merkontwikkeling in eigen beheer, productie via partnerbrouwerijen.
.
🍺 Assortiment
.
Mokum Goud – Pilsener (5,0%)
Helder ondergistend bier met lichte mouttonen en subtiele bitterheid. Doordrinkbaar en fris van karakter.
Mokum – Selectie speciaalbieren
Aanvullende stijlen binnen het toegankelijke segment. Gericht op balans en brede inzetbaarheid.
.
🔎 Meer weten over bierstijlen zoals IPA, Tripel of Stout?
👉 https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/bierstijlen�
.
🍺 Bezoekmogelijkheden
.
Omdat Mokum Bier geen eigen productielocatie heeft, is een brouwerij bezoeken of rondleiding niet mogelijk.
.
⚙️ Technische informatie
.
Type organisatie: Huurbrouwerij
Eigen installatie: Nee
Productielocatie: Partnerbrouwerijen
Oprichtingsjaar: 2023
Distributie: Amsterdam en omgeving
.
ℹ️ Aanvullende info
.
Distributie via lokale partners binnen de regio Amsterdam.
.
Updates
.
Nieuwe informatie of beeldmateriaal voor dit brouwerijprofiel kan worden aangeleverd en wordt na controle verwerkt.
Bijgewerkt op: 12-02-2026
.
Bieroverzicht
.
Ontdek Nederlandse brouwerijen, verdiep je in bierstijlen en blijf op de hoogte via Brouwerij van de Week en het laatste biernieuws.
👉 https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/�
.