🍺 Oelebrouwers

Oorsprong: Ontstaan als kleinschalig hobby-initiatief onder de naam Brouwerij de Oele
Locatie: Dronten, Overijssel
Schaal: Kleinschalig ambachtelijk, deels huurbrouw
Achtergrond: Initiatief van Theo Bos en zijn zoon Chris. Later sloten Erik en Martijn zich aan als brouwers. Wat begon als thuisbrouwen in een blokhut (“de Oele”) groeide uit tot een regionale speciaalbierbrouwerij.
Naam: Verwijst naar de ransuil die vaak in de boom bij hun brouwlocatie zat.

Ontwikkeling: Installatie opgeschaald van ±10 naar ±60 liter; bij hogere vraag wordt ook bij een bevriende brouwerij gebrouwen.

🍺 Stijl van de brouwerij

Creatief en licht experimenteel, zonder het fundament van balans en drinkbaarheid te verliezen. Oelebrouwers werkt met uiteenlopende bierstijlen en speelt met verschillende moutsoorten, hoppen en soms extra ingrediënten zoals kruiden of granen. Smaak en karakter staan centraal.

🔸 🍺 Identiteit van de brouwerij

Ambachtelijk, gepassioneerd en lokaal geworteld. De brouwerij ademt hobby-roots en teamgevoel: samen brouwen, samen ontwikkelen, samen beleven. Speels randje, maar met serieuze aandacht voor smaak.

🍺 Bier 

Allebästend (Imperial / Double IPA)
Krachtige, hoppige IPA-variant met uitgesproken karakter.

Fienprûver (New England IPA)
Fruitige, troebele IPA met zachte body en aromatische hop.

Rode Rakker (Kettle Sour)
Friszuur en verfrissend bier binnen het zuurdere spectrum.

Tr'oehoe'pical (Tropisch geïnspireerd speciaalbier)
Bier met nadruk op tropische smaakassociaties.

Zwät Slukkien (Donkere stijl)
Donkerder bier binnen het assortiment, gericht op moutige diepgang.

🌱 Duurzaamheid

Geen specifieke, bevestigde duurzaamheidsmaatregelen bekend.

🍺 Bezoekmogelijkheden
Geen structurele publiekslocatie bekend.

🛒 Verkoop & aanwezigheid

Regio: Voornamelijk regionaal
Webshop: Niet als vaste, zelfstandige brouwerijshop bekend
Horeca: Regionale horeca en events
Winkels: Speciaalbierzaken (wisselend)
Festivals: Aanwezig bij biergerelateerde evenementen

ℹ️ Aanvullende info

Oelebrouwers combineert thuisbrouwroots met groeiende vraag. Het merk draait om passie, experiment en samen brouwen — met een duidelijk lokaal karakter en herkenbare eigen identiteit.
Wil je dat ik Oelebrouwers in je systeem markeer als “brouwerij met vast kernassortiment” of juist als wisselend/experimenteel?