Peated imperial stout

De essentie van peated imperial stout

Friend or Foe - Peated Imperial Stout

 

Bijzondere biertje

Een Peated Imperial Stout vind zijn oorsprong bij de Poolse brouwerij Browar Rockmill, in samenwerking met Didko Brewery uit Oekraïne. Dit bier staat bekend om zijn onmiskenbaar uitgesproken karakter; 

Intense, rokerige en turfachtige smaken met een alcoholpercentage van 12% het is een vol, complex en smaakvol degustatiebier dat de zintuigen overweldigt met tonen van koffie, pure chocolade en een aangename alcoholwarmte. Deze stouts combineren de gebrande tonen van een Imperial Stout met de rokerige, smaak van turf (peat), vaak verkregen door het gebruik van geturfde mout

Over het algemeen wordt voor een Imperial Stout, net als voor de meeste stouts, bovengistende (ale) gist gebruikt. Het is.een zwaar en robuust bier met een alcoholpercentage van 12,0%. Een Peated Imperial Stout is een geliefde stijl onder liefhebbers van zware bieren. 

 

 

meer BierbrouwerijeninNederland