Terwijde Bierclub
đē Over de brouwerij
Terwijde Bierclub brouwerij in Utrecht is ontstaan als collectief van hobbybrouwers uit de wijk Terwijde (Leidsche Rijn). Wat begon als kleinschalig brouwen in huiselijke setting groeide uit tot een lokale brouwersgroep die in grotere batches produceert. De organisatie werkt projectmatig en richt zich op receptontwikkeling, lokale betrokkenheid en distributie binnen de eigen regio.
đē Stijl van de brouwerij
De brouwerij brouwt een breed scala aan klassieke en moderne bierstijlen. Het assortiment omvat traditionele Belgische stijlen, Duitse tarwebieren, hoppige interpretaties en seizoensgebonden bieren. De aanpak is experimenteel binnen herkenbare stijlgrenzen, met variatie afhankelijk van projecten en seizoenen.
đ¸ đē Identiteit van de brouwerij
Terwijde Bierclub heeft een lokale, buurtgerichte uitstraling met een informele en gemeenschapsgerichte sfeer. De brouwerij staat dicht bij de wijk, werkt samen met lokale initiatieven en benadrukt persoonlijk contact en betrokkenheid. Het karakter is kleinschalig, sociaal en wijkgericht.
đē Bieren van Terwijde Bierclub
Terwijde Tripel (Tripel) – Belgisch geïnspireerd zwaar blond bier met hoge vergisting en kruidige gistkenmerken.
Leipe Kveik (Kveik Ale) – Bier vergist met Noorse kveikgist, bekend om fruitige esters en snelle vergisting.
Jerry Bock (Bockbier) – Moutgericht seizoensbier met nadruk op karameltonen en een volle body.
Summer Stout (Stout) – Donker bier met geroosterde moutstructuur in een lichtere, seizoensgerichte interpretatie.
Blond (Blond bier) – Toegankelijke blond bierstijl met evenwicht tussen mout en lichte hopbitterheid.
đ Meer weten over bierstijlen zoals IPA, Tripel of Stout?
https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/bierstijlen
đē Bierproeverijen
Bierproeverijen bij Terwijde Bierclub in Utrecht worden georganiseerd in samenwerking met lokale partners en evenementen. Proeverijen kunnen bestaan uit meerdere bieren in combinatie met bijpassende gerechten tijdens buurt- of horecagelegenheden.
đē Bezoekmogelijkheden
Terwijde Bierclub is te bezoeken in Utrecht via evenementen en samenwerkingen met lokale horecalocaties. Er is geen vast proeflokaal of reguliere bezoekersfaciliteit op de productielocatie.
đĒ Festivals en evenementen
De brouwerij organiseert eigen buurtgerichte evenementen en is aanwezig bij lokale festivals, markten en wijkactiviteiten in Leidsche Rijn en omgeving.
đ Verkoop & aanwezigheid
Bier van Terwijde Bierclub is verkrijgbaar in Utrecht en met name in de wijk Leidsche Rijn via lokale horeca, winkels en directe buurtverkoop. Bestellingen binnen de wijk kunnen lokaal worden bezorgd.
đą Duurzaamheid
Over duurzaamheidsmaatregelen is geen specifieke informatie bekend.
âšī¸ Aanvullende info
De brouwerij staat bekend om haar lokale bezorgconcept waarbij bier binnen de wijk persoonlijk wordt rondgebracht. Daarnaast organiseert de club workshops bierbrouwen op aanvraag en werkt zij samen met lokale initiatieven en horecapartners.
đ Benieuwd naar een uitgelichte brouwerij?
https://www.bierbrouwerijinnederland.nl/brouwerij-van-de-week