Trots Bier Rotterdam

🍺 Over het merk

Trots Bier Rotterdam is een Rotterdams bierlabel uit Zuid-Holland dat in 2013 ontstond vanuit vier studenten van Hogeschool Rotterdam. Wat begon als studieproject groeide uit tot een zelfstandige onderneming met een duidelijke stadsidentiteit. De recepturen worden in eigen beheer ontwikkeld en vervolgens gebrouwen op externe productielocaties. De uitstraling blijft direct, lokaal en sterk verbonden met Rotterdam.

🍺 Bierstijl en karakter

De bierlijn van Trots Bier Rotterdam draait om toegankelijke speciaalbieren met herkenbare stijlkenmerken. Blond, IPA, Tripel, Wit en Bok vormen samen een assortiment dat inzet op balans, doordrinkbaarheid en duidelijke smaakprofielen. De bieren worden hoofdzakelijk bovengistend vergist. Nieuwe smaakrichtingen worden mede getoetst via proeverijen en publieksfeedback, wat het merk een open en stadse dynamiek geeft.

🍺 Proeverijen

Trots Bier Rotterdam organiseert proeverijen in samenwerking met Rotterdamse horeca, tijdens tap takeovers en op lokale evenementen. Daardoor verschijnt het merk vooral in de stad zelf, in een setting waar bier, publiek en Rotterdamse sfeer direct samenkomen.