Twentse Bierbrouwerij
De Twentse Bierbrouwerij is een ambachtelijke brouwerij in Hengelo (Overijssel) die in eigen beheer brouwt. De brouwerij richt zich op streekgebonden speciaalbieren en combineert traditioneel vakmanschap met een sterke lokale verankering. Naast de brouwerij is er een proeflokaal en een uitgebreide belevingslocatie waar bier, eten en groepsactiviteiten samenkomen.
đē Stijl van de brouwerij
Klassiek, toegankelijk en breed opgezet. De bieren zijn gebaseerd op herkenbare stijlen met een duidelijke moutbasis en nadruk op balans en drinkbaarheid. De brouwerij kiest voor stabiele, vertrouwde speciaalbieren boven extreme of experimentele richtingen.
đ¸ đē Identiteit van de brouwerij
Twents nuchter, gastvrij en belevingsgericht. Bier staat hier niet los van eten, samenzijn en streekproducten. De sfeer zijn activiteiten en een combinatie van bierbeleving met eigen foodconcepten. De uitstraling is eerlijk, ongekunsteld en gericht op gezelligheid en vakmanschap.
Eigen foodconcept waarin bier en eten nadrukkelijk met elkaar verbonden zijn. Er wordt gewerkt met producten uit eigen lijn en streekgebonden bereidingen, waaronder Twents Black Angus vlees en bierbostelbrood. De keuken en bierbeleving zijn inhoudelijk op elkaar afgestemd, waardoor foodpairing een vaste rol speelt binnen de locatie.
De brouwerij biedt daarnaast verschillende groepsarrangementen en belevingsconcepten waarbij bierproeverijen gecombineerd worden met gerechten en activiteiten. Denk aan proeverijvormen zoals een High Beer, groepsactiviteiten en horeca-arrangementen waarin bier centraal staat als onderdeel van de totale ervaring. De locatie functioneert daarbij als combinatie van brouwerij, proeflokaal en evenementenplek.
đē Bieren van Twentse Bierbrouwerij
Twents Premium Pils (5%): Natuurzuiver, ambachtelijk gebrouwen met granen van Twentse bodem.
Twents Bok (6,5%): Donker, robuust en licht-bitter najaarsbier.
Twents Blond (6,5%): Ongefilterd, lichtbitter bier.
Twents Honing Tripel (8%): Bovengistend, zoet, met honing en steranijs.
Overig: Twents Zoete Jaapie.
Twents Non-IPA (alcoholarm bier)
De brouwerij voert gedurende het jaar ongeveer 10 verschillende seizoensbieren:
Lente/Zomer: Twents Wit en Zoete Jaapie (een fris en fruitig zomerbier) zijn de populairste keuzes in de warmere maanden.
Herfst/Winter: In deze periode wordt er veelvuldig Twents Bok en Twents Dubbel gedronken.
Twents Iced Beer Radler: Een verfrissende mix voor de zomer.
đē Bezoekmogelijkheden
Benieuwd hoe het Twents bierbrouwproces in zijn werk gaat? Kom er alles over te weten tijdens de Brouwlab Tour en ervaar!
Inclusief:
Drie proefglazen Twents Bier na afloop
Een borrelplankje met worst, kaas & nootjes
đ Verkoop
Regionaal gericht
Aanwezig in horeca en bij groepsarrangementen
đą Duurzaamheid
Focus op streekidentiteit en lokale producten binnen de totale bier- en foodbeleving.
âšī¸ Aanvullende info
Eigen foodconcept met onder andere Twents Black Angus vlees en bierbostelbrood.
Arrangementen zoals High Beer en groepsactiviteiten.
Educatieve insteek via het Brouwlab en bierbeleving op locatie.
https://www.twentsebierbrouwerijproeflokaal.nl/adres-en-route/info@twentsebierbrouwerij.nl
https://www.twentsebierbrouwerijproeflokaal.nl/